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[家长课堂]对眼睛最好的六种食物,一定让孩子多吃(附实用护眼方法!)

楼主#
更多 发布于:2021-12-25 20:47
如今的学生,近视的比例可谓是“十之八九”,甚至是“百发百中”,一抓一个准。

最主要的原因还是手机、IPAD各等电子产品霸占了孩子的生活,诱惑力太强,无奈自制力却不足。

家长们每天喋喋不休地念叨着,离屏幕远一点、玩手机的时间短一点、写作业时头抬高一些......

可所有的关心,在孩子的眼中却是“太烦人”。

是否想过利用调整饮食的方式,来帮助保护孩子岌岌可危的视力?

今天带来的是有益眼睛的食物推荐!

在此之前,先通过认识这些“养眼”的营养素,了解“食补”的原理。

01
守护孩子双眼的八大营养素

北京同仁医院临床营养科主管技师文雅琦提示:

充足营养素的摄入,对视网膜和视觉上皮细胞的正常发育,具有重要作用,还能改善视网膜病变,帮助机体抵抗各类病毒和细菌的侵扰。[/p][/p][/p][/p][p]

想要守护孩子的双眼,这八大护眼营养素,是万万不可少的。

1. 类胡萝卜素:阻挡有害蓝光

类胡萝卜素家族里,玉米黄素和叶黄素这两种营养素,具有光滤作用,能帮助眼睛抵挡蓝光,有助于保持双眼的灵敏度和清晰度。

代表食物:菠菜、花椰菜、洋葱、玉米、南瓜、芥蓝等。

2. 花青素:预防白内障

青花素能够稳定眼部微血管,并增强微血管的循环,从而预防白内障。

另外,花青素还是截至目前最有效的抗氧化剂,有助于减少自由基对眼睛的伤害。

代表食物:蓝莓、红石榴、葡萄、茄子等深红黑紫的果蔬中。

3.  β胡萝卜素:预防夜盲症

β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,而维生素A是构成眼感光物质的重要原料,使眼睛明亮有神,预防夜盲症的形成。

代表食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、花椰菜、芒果等。

4. 维生素C:增进眼球健康

维生素C能帮助视网膜免受紫外线的伤害,从而防止晶状体老化,帮助增进眼球的健康。

代表食物:猕猴桃、柠檬、葡萄柚等富含维生素C的水果。

5. 钙:增强眼球壁韧性

钙不仅是生长发育的必备元素,还是眼部组织的保护器。

如果缺钙,眼球壁的韧性降低,会助长近视的发生。

代表食物:牛奶、豆类、海带等。

6. DHA:让视力更清晰

适当地补充DHA,能让视觉加倍敏锐,让视力更加清晰。

DHA爱是脑部神经元的重要组成部分,对智力和视力的发育也至关重要。

代表食物:深海鱼,坚果等。

7. 锌:预防黄斑部病变

相关研究发现,锌的缺乏与眼球内黄斑部病变有着密切的关系。

因此,补足人体所需的锌,能够帮助保护视力。

代表食物:牡蛎、动物肝脏、花生、肉类、蛋等。

8. 维生素E:延缓眼部衰老

维生素E具有很强的抗氧化性,及时补充维生素E,有助于延缓眼睛老化。

代表食物:各类食物油、坚果等。
02
这六种护眼食物可以给孩子多吃

大多数青少年所患的眼疾无外乎就是眼睛干燥及近视眼。

眼睛干燥大多由于疲劳引发,多吃水果和绿色蔬菜能帮助减轻眼部干燥。

而近视眼的食疗原则是多吃鱼类和红色果实,少吃甜食和全脂奶酪。

无论孩子有没有近视,用眼过度和用眼疲劳是肯定的,因此下面的几种食物,建议妈妈让孩子多吃,都有助于舒缓眼部疲劳!

1. 缓解眼部疲劳,多喝枸杞菊花茶

枸杞菊花茶疏风清热、解毒名目,有效缓解双眼疲劳和干涩。

现代医学研究证明,枸杞不仅能用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤,对防治眼疾也有特殊的医疗价值。

而菊花则是自古就盛名其护眼的功效,涂抹眼睛可消浮肿,泡茶能消退疲劳,对恢复视力也有所帮助。

小贴士:

菊花枸杞茶性偏苦寒,近期拉肚子的孩子不适合喝。

也不适合生病的孩子喝,会延缓病情恢复。

2. 预防夜盲症,常吃胡萝卜

胡萝卜有“小人参”的美称,营养极其丰富。

而胡萝卜与眼睛的主要关系来源于其中的β胡萝卜素,在人体内转化为维生素A后,能帮助在暗光下和光线快速变化下的视力。

尤其是平常就爱玩手机的孩子,消耗的维生素A尤其多,双眼容易发干,更要多补充β胡萝卜素。

小贴士:

榨汁界有一个很著名的搭配,苹果+胡萝卜榨成苹果胡萝卜汁。

其实这样的搭配其实是错误的,胡萝卜中的维生素分解酶会破坏苹果中的维生素C,降低其中的营养价值。

不仅是苹果,任何富含高维生素C的水果,都不适合和胡萝卜搭配食用。

3. 帮助发育视力,少不了坚果

坚果中的亚油酸、亚麻酸能合成DHA,对视网膜的完善,有着促进作用;其他矿物质也影响着视力的正常发育。

另外,还有科学家发现,适当的咀嚼也有利于视力提高。

1岁后,就可以适当地给孩子吃一点坚果,锻炼面部肌肉的同时,也能令眼睛更加明亮!

小贴士:

尽量避免像琥珀桃仁这样深度加工的产品,里面含有大量的糖分和添加剂。

坚果虽好,却不宜多吃,每次一小把,50g左右即可。

4. 想眼睛明亮,多吃菠菜

菠菜中含有丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙质、铁质、辅酶Q10等多种微量元素,被称为“营养模范生”。

类胡萝卜素中的叶黄素,能够预帮助保持双眼的灵敏度。

维生素C则帮助增进眼球的健康,钙、铁等其他的微量元素帮助增进孩子眼部肌肉弹性。

多吃菠菜,能促进眼球的活跃,从而明亮双眼,降低近视的发生率。

小贴士:

选购菠菜时,尽量选择根部为红色的。

菠菜性凉,如果孩子最近拉肚子,最好不要吃。

5. 让双眼更年轻,每天坚持吃鸡蛋

鸡蛋的鸡蛋黄,除了拥有丰富的脂肪外,还含有叶黄素、玉米黄素、钙、铁等微量元素,是有助于正在长身体的孩子的。

叶黄素和玉米黄素能有效地狱紫外线对视网膜的伤害,避免眼睛提前老化。

小贴士:

如果不爱吃白煮蛋,可以将鸡蛋做成蛋羹,搭配牛奶一起吃;

胃功能较差的孩子,吃蛋黄需谨慎,最好遵循医嘱。

6. 想增进视力,吃点蓝莓

蓝莓中含有大量的青花素,具有活化视网膜的功效,从而强化视力、防止眼球疲劳。

医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。

小贴士:

蓝莓不能一次吃太多,10-20颗即可。

消化功能不好的孩子也少吃蓝莓。
03
这三种食物吃多了伤眼睛
除了上述几样有助于视力健康的代表性食物外,这3种食物被称作眼睛的克星,注意不要吃太多!

1. 甜食

虽然甜食和近视没有直接影响,但摄入过量的糖分,代谢时会消耗体内大量维生素B族,从而影响视网膜的发育。

此外,有这样一项调查表明,中小学生近视的发生,与血钙偏低有着密切关系。

那是因为肾脏在排出葡萄糖的同时,对体内钙离子的滤过率也会增加,日积月累,导致了大量的钙元素从尿液流失。

人体一旦缺钙,眼球巩膜的弹性也会随之降低,从而引发近视。

2. 辣椒

吃辣的时候是不是眼泪鼻涕直流?

那是因为辣味引起眼睛的周围产生灼热感,导致眼球血管充血,视线逐渐模糊。

如果双眼长期接受此类辛辣的刺激,有可能引发结膜炎、干眼症等眼部疾病。

而如果本身就患有一定眼部疾病,例如红眼病等,继续吃辣椒是会加重眼疾的。

3. 大蒜

大蒜具有杀菌的功效,对一些眼疾也有一定的预防作用,适量食用对人体是极好的。

但是,民间有“大蒜百益而独害目”的说法,如果长期过量食用大蒜,尤其是对于一些本身就有眼疾的人来说,反而起到刺激的作用,这就会雪上加霜。

因此在治疗眼疾的期间,应尽可能避免吃蒜!
04
四个实用的护眼方法

护理双眼单靠食补是远远不够的,更重要的还是日常的用眼习惯等多方面的助理。

分享四个较为实用的护眼方法,做到适度用眼、注意休息。

1. 注意学习姿势

孩子写作业时,是否挺直了腰板?

眼睛距离书本是否有35CM-40CM的距离?

如果孩子没办法自觉做到,家长就该从旁监督,时刻提醒。

2. 改变错误的用眼习惯

每次写作业、或是用眼30-45分后,就休息10分钟。

走到阳台看看远处的风景,或是闭目养神,让眼睛得到充分的放松。

3. 减少看电子屏幕的时间

写完作业后,不要急着拿起手机、IPAD就玩起游戏,而是先让放松双眼。

如果是要上在线辅导课,电脑位置应该遵循下面的原则:

● 眼睛距离屏幕50-60cm;

● 屏幕距离桌面10-15cm,让视线与屏幕水平或稍向下;

● 小字体尽量放大,不要眯着眼看屏幕;

● 调整屏幕亮度,力求不刺眼、不费力。


4. 增加户外活动

生命在于运动,有时间多进行户外运动,不仅强身健体,也有利于视力。

羽毛球和乒乓球是较好的护眼运动,在运动时眼珠要随着球体运动,能帮助调节眼部。

最后,提醒所有的家长和孩子们:

任何的益眼食物或者补眼营养品,都不能代替正确的用眼习惯!

常见的眼部疲劳,大多由于不正确的用眼习惯早餐,而非缺少了哪种营养素而引起。

食补仅仅是保护眼睛的一个小方式,并非吃了这些食物就能确保眼睛永远健康。

如果孩子眼部疲劳了,请更多地考虑改善用眼习惯、用眼环境、用眼距离、用眼时长等,这才是最见效的舒缓眼部疲劳的方式。

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沙发#
发布于:2022-01-14 22:03
呃呃,吃辣对眼睛不好?啊——不吃辣会要了我的命
养成拍照的习惯 试着记录平淡又闪光的日子 我又不是年年都风华正茂.❥(^_-)
I remember everyone who left me told me that they would accompany me for a long time.❤
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发布于:2022-02-08 00:58
不吃辣也会要我的命
所幸,失散的人,有一天会在林下重逢。错过的事,终会以另外的方式补偿。世事洪荒,沧溟万里,走过去了,便山青水静,云淡风轻。
游客

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