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一 牛奶不宜在高温下煮太久 当牛奶温度达到60~62℃时，蛋白质微粒由溶胶状态变为凝胶状态，并出现沉淀。牛奶中还含有不稳定的磷酸盐，加热时，酸性磷酸钙变为中性磷酸钙，也会以不溶性沉淀物的形式沉淀下来。另外，当牛奶加热到100℃左右时，牛奶中的乳糖开始焦化，并逐渐分解成乳酸，同时还产生少量的甲酸，使牛奶带有酸味。
二 怎样清洗蔬菜上的残留农药 在一盆水中加入两匙小苏打，然后将蔬菜放入其中浸泡至十五分钟，再用清水冲洗数次，就可以洗去了残留农药。 三 水果为什么可以解酒 大多数人都知道，吃一些带酸味的水果可以解酒。这是什么道理呢？原来水果里含有有机酸。例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用形成酯类物质从而达到解酒的目的。 四 利用胡萝卜巧去血渍 食盐与砸碎的胡萝卜混合搅拌，涂在衣物的血迹上，再用清水洗净，血迹即可去掉。 五 为什么不宜常喝纯净水 纯净水是一种活跃的吸收器，当他与空气接触时，会吸收空气中的二氧化碳，使水呈酸性。饮用越多，人体内的酸性物质就越多。纯净是在生产过程中，利用反渗透技术清除杂质的同时也过滤掉了人体必需的矿物质。纯净水是分子团水，是一种功能退化的不健康的水，因此不宜常喝纯净水。 (记得点个喜欢哈~(｡･∀･)ﾉﾞ）  |
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![20天大作战[2015]](https://bbs.jd100.com/attachment/medal/cec543c13f7ea1b.jpg "20天大作战[2015]"){kind=small}
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沙发#
发布于：2015-10-04 11:59
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板凳#
发布于：2015-10-04 12:03
 你最近总换头像啊。。。你叫小妖么 |
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地板#
发布于：2015-10-04 12:06
a22232419750153：你最近总换头像啊。。。你叫小妖么回到原帖嗯嗯，因为我之前的头像和别人的空间背景撞了  |
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4楼#
发布于：2015-10-04 12:09
qinqinxiaoyao：嗯嗯，因为我之前的头像和别人的空间背景撞了回到原帖  找点与众不同的就好了，o(*￣▽￣*)o 我都好久没换了，懒得找 |
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5楼#
发布于：2015-10-04 12:10
a22232419750153：找点与众不同的就好了，o(*￣▽￣*)o 我都好久没换了，懒得找回到原帖嗯哼，这个就很好啊，小清新  |
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6楼#
发布于：2015-10-04 12:15
qinqinxiaoyao：嗯哼，这个就很好啊，小清新回到原帖是哒，o(〃'▽'〃)o我喜欢这种风格 |
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7楼#
发布于：2015-10-04 12:16
a22232419750153：是哒，o(〃'▽'〃)o我喜欢这种风格回到原帖那就更不需要换啦 |
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8楼#
发布于：2015-10-04 16:17
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![49天勇士[秋]](https://bbs.jd100.com/attachment/medal/62380d144806ce9.jpg "49天勇士[秋]"){kind=small}
![42天勇士[秋]](https://bbs.jd100.com/attachment/medal/2d9e801cfb776ea.jpg "42天勇士[秋]"){kind=small}
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![14天勇士[秋]](https://bbs.jd100.com/attachment/medal/295c62a2b4d041f.jpg "14天勇士[秋]"){kind=small}
![7天勇士[秋]](https://bbs.jd100.com/attachment/medal/d73ac334c487136.jpg "7天勇士[秋]"){kind=small}
